Al Merano Wine Festival 2009 (mese di novembre) i vini della Romagna si sono ritagliati una bella "fetta" di notorietà. Questa volta i riflettori della gustocronaca si sono accesi sull'Oro Puro, Albana di Romagna Passito Docg 2006 "I Vigneti dei Tre Papi" che la Cantina di Cesena - Tenuta Amalia (Valmarecchia) ha presentato nella sezione "Dulcis in fundo" quale unica "etichetta" del nostro territorio. Il riconoscimento, meritatissimo, va ad un vino le cui uve vengono prodotte nella fascia collinare del comprensorio di Cesena e Bertinoro (area quest'ultima da sempre vocata ad imbottigliati di grande prestigio, ndr). Di colore giallo oro con riflessi ambrati - il profumo è intenso, delicato, persistente con note di frutta secca - si propone quale abbinamento ideale per pasticceria secca, dolci alle mandrole, o per essere servito più semplicemente come vino da meditazione. La temperatura di servizio è indicata in 10-12 gradi. Per altre informazioni sull'Oro Puro segnaliamo il sito internet www.cantinacesena.it o il recapito telefonico dell'azienda, 0547.347037.
